花生醬徒偏讀

每星期約有四頓在公司吃的午餐,都會吃自己塗的花生醬麵包,至今已連續進行兩年多的時間。

一直都明白均衡的飲食是非常緊要的,不過世事當然是知易行難的多。

今天忽然想到要上網看看,究竟吃太多花生醬會有甚麼惡果。

沒想到一看了幾篇,都是轉截同一篇幾年前美國的研究。這篇網址加了一點額外的資訊,故選以引用。

研究居然大讚花生醬的好處,甚麼防心藏病啦、糖尿病啦、降低膽固醇啦,唯一問題似乎是熱量較高,不過我用以抵上一頓午餐的話,大概比多肉少菜好一點吧。

天曉得天意如何,花生醬是很味美,但我多少浮起微絲細縷的厭倦,想去找個藉口強迫自己換換口味,沒想到又回到原點。

家父和內子都會跟我說(聽說毛澤東也認為是),身體會告訴自己想吃些甚麼。我老是不太相信我的身體也會這一套,總覺我的身體一定是比較遲鈍,因為每每我都只會想吃千篇一律的食物。

根據報告,可要改用麥包才好一點。那……每星期要多支出一塊錢了。

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